食 白骨温泉の山菜 Vol.2 2022.05.16 こしあぶら 今年の白骨温泉では、ちょっと早く出てきました。先日も寒い朝があり、葉先が霜に遭ったようで黒くなっているものがありました。ちょっと早く出過ぎたのですね。 長野県の人は、この山菜はほとんどの方が知っていますが、先日、お客様にお出しした際にご存じない方が、結構いらっしゃいました、何といっても上品な香りは絶品です。 白骨温泉の山菜 Vol.1 前の記事 白骨温泉 小梨の花 次の記事
