白骨温泉の花

栃の花

白骨温泉ではこの花が良く咲いています。葉を見ますと「ほお」の木ですか？っと、お尋ねになられる方も多くいらっしゃいます。葉は、見分けがつかないでしょうね。似てますもの。

白骨温泉辺りの昔の人たちにとっては、この花はとても重要な花だったようです。蜂を飼って、蜜を集めて、お砂糖替わりは、この蜂蜜だったようです。昔の人の料理には、よく使われていました。この山奥では、お砂糖などが手に入りにくく、お高かったこともあるのでしょう。