山ワサビの花です。
白骨温泉には、至るところに水が湧いています。
沁み出ている程度のところでも
写真のように「山わさび」が自生しています。
根のところを食しますが
山ワサビは、通常のワサビより辛みが余り無いですし
気温の関係なのか、根は余り大きくなりません。
(茎のところはお浸しで食べますが)
花はご覧のように、きれいな白色をしています。
山ワサビの花です。
白骨温泉には、至るところに水が湧いています。
沁み出ている程度のところでも
写真のように「山わさび」が自生しています。
根のところを食しますが
山ワサビは、通常のワサビより辛みが余り無いですし
気温の関係なのか、根は余り大きくなりません。
(茎のところはお浸しで食べますが)
花はご覧のように、きれいな白色をしています。
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