保平かぶ
このカブは
白骨温泉から30分くらい
木曽方面に行ったところで収穫されるカブです。
ご覧のように、皮はきれいな赤色で
中は真っ白な色をしたカブです。
どのように調理しても美味しい食材ですので
当荘はいろいろな調理方法で皆様にご提供をしております。
全国のカブの中でも、質が高いカブだと
有識者の方の評価のようです。
保平かぶ
このカブは
白骨温泉から30分くらい
木曽方面に行ったところで収穫されるカブです。
ご覧のように、皮はきれいな赤色で
中は真っ白な色をしたカブです。
どのように調理しても美味しい食材ですので
当荘はいろいろな調理方法で皆様にご提供をしております。
全国のカブの中でも、質が高いカブだと
有識者の方の評価のようです。
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